El Huacatay Tlse

"Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Huacatay, restaurant péruvien authentique, tous les plats sont cuisinés avec des produits de qualité . Très bon accueil. La nourriture excellente. Je vous recommande vivement. Nous ne hesiterons pas y retourner."

" Un restaurant avec chaleur humaine, simplicité et beaucoup d'amour, mettant en valeur la saveur et la couleur avec des ingrédients de première qualité, laissant au palais beaucoup plus à découvrir, un coin du Pérou. "

"Porfiiinnnn!!! El Perú llegó! Y es excelente! 😀 un lieu remarquable pour tous ceux qui veulent savoir comment on mange au Pérou! Gracias Carlos!"

" Cuisine typiquement péruvienne. Bonne ambiance et bon choix de plats. Avant d'entrer, une petite dégustation nous a été proposée. Très bonne présentation, saveur et ingrédients. Je le recommande. "

"J'ai vécu 10 ans au Pérou et la cuisine péruvienne me manque énormément. J'ai testé plusieurs restaurants en France et le Huacatay est de loin celui qui m'a le plus convaincu. La carte est assez limitée mais les plats sont similaires à ce qu'on peut manger au Pérou, avec de très bons ingrédients. Je recommande sincèrement."

" Restaurant péruvien, super délicieux, bons prix, personnel sympathique. "

" La meilleure des causes ! La viande de longe était également très fraîche et l'atmosphère était belle et romantique. "

" Le goût et la présentation des plats sont excellents ! Recommandé! "

" Le meilleur péruvien de la ville. Un environnement calme et très accueillant. Service super sympa. Nous avons eu un magnifique dîner. Un 10. "

" Recommandé 100% péruvien 🇵🇪 "

"Une belle adresse à découvrir sur Toulouse. La cuisine y est raffinée et copieuse. Le Ceviche tient ses promesses, le patron en salle donne d'excellents conseils pour comprendre les subtils agencements et mets de la carte en espagnol. Mérite vraiment une visite."

"Restaurant très sympa . Dépaysement assuré. Nous avons pris des ceviches, le poisson était très frais et les plats fins et copieux. La serveuse très aimable, accueillante . On y retournera !"

"Très bons plats péruviens. Excellent service."

"Le Pérou nous manquait après y avoir vécu qqes temps...et El huacatay nous a fait passer un moment au top ! Cuisine délicieuse et service d'une extrême gentillesse. Un pisco sour exquisito et le chaufa un régal 😋 merci de nous avoir fait connaître ce nouveau restaurant et à très bientôt !🤩"

" Délicieux. Nous avons commandé un trio de fruits de mer, du lomo saltado, deux pisco sour, du vin et de l'alfajor pour le dessert. TRÈS RICHE!! NOUS REVENONS sans hésitation. Nous avons déjà réservé ! Je le recommande de loin. Le ceviche était très délicieux. Les plats sont très frais, ça m'a rappelé le Pérou ! "

"C’était frais, délicieux, dépaysant. Le service très agréable et ça donne envie d’y retourner pour goûter tous les autres plats! Gracias"

"Restaurant très sympa, ça fait plaisir de découvrir la cuisine péruvienne. Le restaurant est calme et le serveur est aimable."

"Un vrai délice, aussi bon qu'au Pérou 🙃🙃 accueil excellent, décoration au top... Merci d'amener un peu du Pérou jusqu'à nous, je reviendrai 👍👍"

"Muy bueno nada que decir el mejor restaurante peruano en Toulouse . Le meilleur restaurant péruvien de Toulouse rapport qualité et prix rien à dire seulement délicieux ."

"Très belle découverte culinaire et merci pour votre accueil"

" Un ami et moi sommes allés déjeuner à midi. Personnel très sympathique et restaurant très agréable. Les plats sont copieux et délicieux ! Hautement recommandé "

"Restaurant très sympa, cuisine vraiment très bonne et abordable pour cette qualité (18€ le plat) je conseille la boisson à base de maïs servie par portion de 50-60cl (7€) qui est atypique et bonne"

"Français: Une expérience incroyable. Le repas était authentique et délicieux, le service était également superbe. A recommander sans réserve. English: Incredible experience. The meal was authentic and delicious, the service was superb as well. Completely recommend. Español: Experiencía increíble. La comida fue autentica y deliciosa, el servicio fue excelente también. Completamente recomiendo."

"Excellent restaurant ! Nous avons passé un très bon moment au Huacatay, très heureux de retrouver les saveurs péruviennes 😋 La cuisine est délicieuse et le service d'une extrême gentillesse. Nous reviendrons, c’est certain !"

"Service un peu lent mais très accueillant, la musique style rap/remix n'était pas adaptée au cadre ce soir-là. Sinon, la nourriture était excellente, on y reviendra !"

"Le meilleur restaurant Péruvien de Toulouse ! Pour avoir essayer différents restaurants, El Huacatay est de loin celui au dessus du panier On y trouve des plats typiques et traditionnels du Pérou 🇵🇪 Une cuisine riche et maîtrisée avec les véritables goûts du pays ! Le personnel est accueillant et discret. Un rapport qualité incroyable Allez y les yeux fermés et laissez-vous transporter par la cuisine de El Huacatay 👌🏽"

" Endroit délicieux pour la cuisine péruvienne, le ceviche que j'ai commandé était délicieux, les prix étaient super bons et l'endroit était super mignon. Très recommandable "

"Les repas était super, et a une prix correct. Planifier aller avec du temps le midi parce que le service est très lent, donc pas trop bien pour le déjeuner pendant une journée de travail. Ils n'acceptent pas encore la carte ticket restaurant, mais bientôt."

"Excellent restaurant. Il y a un peu d’attente mais c’est tout à fait normal au vu de la qualité des plats. Je reviendrai"

"Tout était parfait! Nous avons passé un superbe moment, la nourriture était excellente et l’accueil chaleureux. Nous avons découvert ce restaurant par pure hasard mais quel heureux hasard. Nous reviendrons sans hésiter car tout était parfait et les plats vraiment sans délicieux. Merci encore à toute l’équipe du restaurant!"

"Restaurant très agréable. La cuisine est excellente et nous a rappelé de très bons souvenirs du Pérou, le service est impeccable et le cadre sympathique. Nous y reviendrons avec grand plaisir :)"

"Nourriture typique et appliquée. Lieu propre et soignée Un bon restaurant Péruvien !!"

"Tres joli endroit et service au top. Côté cuisine, carte reduite et du traditionnel péruvien comme au pays, on retrouve les goûts typiques et excellents qui font la cuisine péruvienne. Petit ++ pour la Causa acevichada en entree vraiment parfaite. A refaire"

"Très bonne cuisine, péruvienne Agréable, mais un peu long"

" Vraiment la meilleure cuisine péruvienne avec une atmosphère super cosy. Les plats sont assez généreux et les produits semblent de la meilleure qualité. Le meilleur restaurant de Toulouse ! "

" Tout cela est très riche ! Ingrédients frais, saveur du Pérou ! "

"Une superbe façon de découvrir le Pérou ! Le poisson est à tomber et la bavette de cochon aussi. Petit restaurant calme et reposant Service pas des plus rapides mais ça vaut le coup largement ;)"

"C'est très bon, c'est copieux, une belle découverte"

" Endroit cosy et super mignon 💖 Nourriture délicieuse et propriétaires super sympas Nous reviendrons c'est sûr ! 🫂💘 "

" Excellente cuisine péruvienne super authentique. Des saveurs vives et distinctives dans chaque plat. Tout ce que nous avons essayé était incroyable : le riz aux influences chinoises, le porc gourmand, le ceviche ultra frais. "

"Une très belle adresse qui mériterait d’être plus connue ! Une cuisine généreuse qui nous a fait voyager au Pérou. Un sans faute de l’entrée jusqu’au dessert ! Le poisson est très frais, les sauces et marinades pleines de goût et les quantités sont copieuses. Nous avons passé un moment délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir le reste de la carte !"

"Ambiance familiale, petite salle chaleureuse et accueil très sympa...Très bonne cuisine, produits frais, assiettes copieuses, très bon!"

" Nous avons adoré ! Nous avons été très satisfaits des portions, de la qualité des produits et de la saveur péruvienne. Prix ​​très confortable et nous le recommandons les yeux fermés 🤩🤩🤩 "

"Super restaurant péruvien. Après plusieurs visites. Toujours aussi bon. Les plats sont généreux et savoureux. Le service est parfait juste un peu long le soir."

"Moment agréable cuisine très bonne mais service long. Entre le moment où nous nous sommes assis et celui où nous avons été servi il s'est écoulé plus de 50 minutes. Mais au moins tout était frais et nous avons eu un apéro pour patienter. La salle est vraiment petite on a eu la chance d'avoir une table mais à mon avis il est préférable de réserver."

" Les craquelins de porc contenaient plus de gras que de viande, en morceaux trop gros. La crème huancaina était bonne, mais pas parfaite, manquant d'une touche de piquant. Le lomo saltado avec des pommes de terre était bon en assaisonnement, mais la viande n'était pas aussi molle que d'habitude. "

" Le meilleur péruvien que nous ayons jamais essayé en Europe. Convivial et excellent rapport qualité/prix. J'adore "

" Excellent rapport qualité/prix. Cuisine péruvienne authentique et vraiment savoureuse. "

" J'ai vraiment apprécié la nourriture et l'ambiance. "

" Excellent pisco sour, leche de tigre et ceviche. Peut-être que le lomo saltado était trop cuit, je suggère de demander la cuisson si vous ne le demandez pas, très mais savoureux. J'y retournerais (c'était notre 2ème fois). "

"Excellent restaurant péruvien. La cuisine est excellente et la patronne est sympathique"

"Une très belle découverte de ce restaurant Péruvien, qui effectivement aurait le mérite d'être plus connu. Les plats respectent parfaitement la cuisine péruvienne et nous avons été enchantés par la carte et les saveurs. Nous recommandons ce lieu très agréable les yeux fermés et nous y retournerons avec grand plaisir afin de découvrir les différents plats. Assiettes copieuses et prix raisonnables."

"Bonne expérience de la cuisine péruvienne"

"Ce restaurant de cuisine péruvienne est une pépite : petite carte pour des plats faits maison à partir de produits frais, accueil chaleureux, ambiance sympathique. Les plats ne sont pas trop épicés, accessibles aux européens ! Les explications sont claires. Je recommande pour un dépaysement garanti !"

"Excellent!! L'attention au top et les repas comme au Pérou 😍 on a adoré!"

"Trop bon, autentique"

" Ça vaut vraiment le coup 😎 Il faut essayer.. "

"Un restaurant très charmant et agréable. Le personnel très sympathique et accueillant. Plats péruviens authentiques à Toulouse. Au plaisir de revenir très vite !"

"Généreux et très bon. Un plaisir de pouvoir profiter d'une cuisine exotique et pleine de saveurs. Amateurs de poissons : ne pas hésiter."

"Un endroit calme avec un bon service et une bonne déco, mais surtout des plats excellents. J'aime beaucoup les plats péruviens et je trouve la qualité de ceux de Huacatay au dessus de la moyenne."

"Petite pépite à Toulouse pour nous les péruviens du passage. Nourriture comme dans un bon resto à Lima. Accueil et service agréable, plats avec des bons produits et savoureux. Si nous revenons dans la région, nous y retournerons avec plaisir. ( Pensez à ouvrir une filiale à Nantes 😜)"

" L'ambiance du restaurant est agréable. La nourriture était parfaite, comme au Pérou. "

"Délicieux 💕💕💕"

"Délicieux ! Une belle découverte de la cuisine péruvienne. Le personnel est très à l'écoute et sympathique."

" Cet endroit est recommandé pour la saveur de la nourriture et c'est très délicieux. "

"Excellent! L'un des meilleurs restaurants que je connaisse à Toulouse. Je recommande et je retournerai."

"Curieusement le restaurant répond à toutes les critiques pour justifier mais il n’y a pas d’excuse pour une heure d’attente pour un plat d’entrée. Enfin deux heures d’attente pour l’entrée et plat de fond. Expérience NULLE .. Temps d’attente RIDICULES !! Le local est petit, il n’a pas plus de 8/10 tables, il n’a pas de ventilation adéquate pour la chaleur... Nous sommes arrivés à 21h15 de l’entrée, nous avons demandé causa Limeña, et pisco souer, le pisco est fait très artisanal dans un shaker, il prépare la même personne qui sert la table, avant... avant nous il n’y avait que deux tables en attente... la cause Limeña a été servi à 22h43! un temps d’attente vraiment absurde pour une purée de pommes de terre farcies.... Aux 23h00 une des tables demande à emporter car il était évident qu’ils attendaient depuis plus d’une heure... Nos plats de fond sont servis vers 23h15... Chicharrón de cerdo et Trío Marino Le porc était extrêmement gras, il n’y avait pas de viande de porc seulement de la graisse frite... Le trio marin, le ceviche était très bon, le riz correct mais la friture de poisson trop sec, sans sauces comme dans les vrais restaurants péruviens, pas de tranches de citron pour la friture.. Nous quittons le restaurant à 23:46 sans commander un dessert parce que peut-être il pourrait être servi après minuit... De la part des propriétaires, il est évident qu’il n’y a pas d’expérience dans la restauration, les temps d’attente absurdes pour si peu de tables... Comme conseil, préparer deux heures avant quelques littos de pisco souer pour servir bon froid ou avoir des machines appropriées pour l’efficacité du temps. Monter à l’avance les entrées, car ils sont peu et basiques. Embaucher du personnel compétent dans la cuisine, le service de table et les cocktails. Ainsi, ils pourront optimiser le temps, ce qui est le plus important quand on regarde..."

"Tout petit restaurant intimiste. Juste les patrons qui cuisinent et servent. Le service peut paraitre long, mais idéal pour un repas entre amis. Cuisine excellente, beaucoup de poisson et de plats jusqu'alors inconnus. Belle découverte."

" J'ai découvert un excellent restaurant péruvien, aux saveurs authentiques et exquises. Aujourd'hui j'ai commandé un lomo saltado et une causa acevichada qui me rappelle le Pérou. Je le recommande vivement. Je reviendrai bientôt !!! "

" Ici vous pourrez déguster des plats classiques comme le ceviche, le lomo saltado, je le recommande pour savourer l'assaisonnement péruvien. "

" Le Huacatay à Toulouse est un joyau caché qui vous transporte directement à l'essence du Pérou. Chaque plat est plein d'authenticité et de saveurs vibrantes, préparé avec un savoir-faire impeccable. L'atmosphère est chaleureuse, ce qui vous fait vous sentir chez vous dès le premier instant. Le personnel est extrêmement attentif et passionné, ce qui rend l'expérience encore plus mémorable. C’est sans aucun doute un endroit où la culture et la gastronomie péruvienne brillent dans toute leur splendeur. Une halte incontournable pour les amateurs de bonne chère<333333 "

"Excellent j'adore. Vraie rencontre de la cuisine péruvienne. Un vrai délice je recommande"

" Je ne recommande pas cet endroit, il a fallu presque une heure pour me servir un lomo saltado, il manque du personnel plus agile pour s'occuper, la longe était une viande dure et trop cuite, avec un excès d'assaisonnement, rien à voir avec le vrai péruvien plats dégustés en Amérique du Sud et dans d'autres restaurants PÉRUVIENS à Toulouse... Evidemment le public cible est celui qui ne connaît pas la cuisine péruvienne, juste pour les débutants... 1 cuisinier 1 homme qui fait tout le reste du service... "

" Ma première fois à Huacatay et au Lomo saltado était très délicieuse, comme dans les meilleurs restaurants du Pérou. Je reviendrai certainement pour essayer les autres plats. Je le recommande ! "

"Calme et délicieux. Meilleure cuisine péruvienne du coin."

"Belle et savoureuse découverte de nourriture péruvienne dans ce petit restaurant qui chauffe le cœur 💖✨️ Mention spéciale pour le chicharrón de pescado, le ceviche et la chicha morada. On reviendra avec gran plaisir, gracias 🤩"

"Ambiance très chaleureuse et typique du Pérou. Agréable endroit et service recommandé! Belle découverte."

"Délicieux Tiradito de pescado ! Je reviendrai"

" C'était génial, un vrai voyage au Pérou. Merci beaucoup pour l'expérience "

"Excellent, la qualité magnifique 🫶🏿"

"Super resto Péruvien, je recommande fortement, cuisine excellente, service rapide et qu'est que c'est bon !!!!"

"Très bon petit restaurant. On a été très bien accueilli, personnel aimable et attentionné. Nous avions réservé pour 11 personnes et le reste du restaurant était plein, malgré cela le service à été très efficace. Les plats sont très bons et pour avoir vécu 17 ans au Pérou je peux dire que ce sont vraiment des plats authentiques. En discutant avec les restaurateurs ils m'ont expliqué qu'ils importaient les produits du Pérou ce qui donne au plat les vrais saveurs du pays."

"Très bon restaurant, je le recommande"

"Globalement bon. Un poil cher cependant. Un gros bémol sur une des entrée à base de poulet comprenant une Macédoine industrielle. Mais sinon des saveurs et de la fraîcheur."

" Très bon restaurant péruvien, avec un choix de plats varié mais pas trop étendu. Ceviche très recommandé et nous avons également aimé les autres plats principaux. Les entrées, cependant, s'adressent à des palais ouverts à l'expérimentation et ne plaisent pas à tout le monde. Le monsieur qui servait était très gentil. Il faut essayer ! "